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Know your body, love your body: Daysy, der smarte Zykluscomputer, der dein Leben erleichtert

1. June 2023

Die faszinierende Welt der weiblichen Hormone und des Zyklus übt seit jeher eine große Faszination auf Wissenschaftlerinnen, Forscherinnen und Medizinerinnen aus. Der Zyklus spielt...

Veganer Hackfleisch-Kartoffelauflauf

20. December 2021

Viele Menschen sind erstmal skeptisch, wenn sie hören, dass man einen Auflauf mit Hackfleisch und Käse vegan zubereitet. Dies ging meiner Familie genauso, aber...

C o f f e e.

20. May 2021

Wer mich etwas genauer kennt (oder auch einfach nur meine Stories auf Instagram anschaut) weiß, dass ich eine große Liebe für Kaffee habe. Aufstehen,...

Schokoladenkuchen aus Kidneybohnen (vegan, glutenfrei, ohne Zucker)

30. January 2021

Meine Prüfungen sind für dieses Semester vorbei. Das heißt wohl, dass wieder jede Menge Zeit ist, gesunde Rezepte zu kreieren. Während der ganzen Lernerei...

KRUPS & köstlich – die virtuelle Koch- und Backshow

23. November 2020

Das Jahr 2020 ist aufgrund der Corona Pandemie von uns allen nicht gerade unser Lieblingsjahr. Auch wenn es nicht immer einfach ist, sollte jeder...

Saftiger Schokoladen-Avocado Kuchen / glutenfrei + zuckerfrei, ohne Ei

24. August 2020

Heute morgen stand ich in der Küche, hatte noch haufenweise Reste des Wochenendes über und habe mich gefragt, wie ich diese am Besten verwerten...

Weizenfreier Maulwurfkuchen

8. April 2020

Ich glaube, dass 90% der Leute ein Fan des bekannten Maulwurfkuchens sind. Leider enthält das Standard Rezept viel Sahne, Butter, Zucker etc. und wird so...

Glutenfreier Nudelauflauf mit Brokkoli und Pute

7. April 2020

Meistens lade ich hier auf dem Blog nur süße Kreationen hoch, da ich prinzipiell einfach viel lieber backe und auch finde, dass es schwieriger...

Schokobrownies aus Bohnen – zuckerfrei, glutenfrei, nussfrei

4. April 2020

Brownies aus Bohnen? JA!Mit wenigen Zutaten könnt ihr euch ein kleines Blech Brownies zaubern.Ihr benötigt: 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgewicht 255g) 1 Ei 50g Haferflocken...

Bananenbrot – glutenfrei, nussfrei, ohne Zucker

25. March 2020

Corona Zeit, Quarantäne Zeit, Bananenbrotzeit? Momentan habe ich das Gefühl, dass so gut wie jeder am Bananenbrot backen ist. Naja - es gibt Schlimmeres,...