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Pancakes aus Hafermehl

PANCAKES gehen doch immer, oder? Ich liebe simple Rezepte, die keinen großen Arbeitsaufwand benötigen und trotzdem gesund sind. Inzwischen esse ich Pfannkuchen oder Kaiserschmarren...
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Mandel-Kokos Bällchen

Wer liebt Raffaello? ICH! Die bekannten Kugeln enthalten Weizenmehl und sind somit auf Grund meiner Nahrungsmittelallergie für mich leider nicht verträglich. Dies macht mich...
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Wachmacher Smoothie

Die Temperaturen steigen, der Sommer steht vor der Tür. Endlich ist es soweit und die Lust auf leichtere Nahrung sowie Smoothies zeigt sich. Nun...
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Vegane, glutenfreie Vanillekipferl

Dieses Jahr bin ich in absoluter Plätzchenbackstimmung. Natürlich müssen die Rezepte auch nicht alle "gesund" sein, aber es ist doch trotzdem toll, wenn zuckerfreie...
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Protein- Birnenkuchen

Es wird mal wieder Zeit, euch eines meiner simplen Basic-Rezepte vorzustellen. Vor allem als gesunder Proteinsnack oder als Frühstück ist dieser Zucker- und fettfreie...
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Grüner Powersmoothie

Grüne Smoothies sind keinesfalls bloß eine Art Obst zu trinken, einen Bananen Shake oder Ähnliches zu mixen. Das eigentliche und wichtige Geheimnis der grünen...
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Glutenfreier Proteinkäsekuchen

Diesen Kuchen backe ich bestimmt schon seit 2 Jahren immer wieder gerne. Damals habe ich mit meinen ersten gesunden Backversuchen begonnen und viele Kuchen habe...
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Vegane Schokobrownies

Für alle Schokoladenfans unter uns gibt es noch Hoffnung: Dieses fitnesstaugliche Brownierezept ist super saftig und kann ohne schlechtes Gewissen verspeist werden. Da sie...
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