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Venezianisches Risotto

Wo sind die Risotto Liebhaber unter euch? Als ich vor 3 Jahren das erste Mal Risotto in einem Urlaub genoss, musste ich danach sofort...
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Winterliche Maronensuppe

Maronen sollten in der kalten Weihnachtszeit bei jedem auf dem Speiseplan stehen. Sie sind nämlich sehr gesund und stammen aus der Nussfamilie. Gerade für eine...
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Buchweizen Superfood Brot

Gestern waren wir bei einer Freundin zum Brunch eingeladen und jeder von uns hat selbstgemachte Kreationen mitgebracht. So wurde ich auf dieses "gigantische" schmeckende Frühstücksbrot...
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Schnelle Kürbissuppe

Endlich ist es wieder so weit - die Kürbissaison steht vor der Tür! Der Hokkaido Kürbis passt sich vielen Geschmacksrichtungen an und ist vielseitig...
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Frikadellen

Manchmal muss einfach mal etwas Deftiges auf den Teller! Frikadellen esse ich wirklich sehr selten, aber manchmal gehen die Gelüste mit mir durch. Ganz...
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