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Vegane, glutenfreie Vanillekipferl

Dieses Jahr bin ich in absoluter Plätzchenbackstimmung. Natürlich müssen die Rezepte auch nicht alle "gesund" sein, aber es ist doch trotzdem toll, wenn zuckerfreie...
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Protein- Birnenkuchen

Es wird mal wieder Zeit, euch eines meiner simplen Basic-Rezepte vorzustellen. Vor allem als gesunder Proteinsnack oder als Frühstück ist dieser Zucker- und fettfreie...
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Grüner Powersmoothie

Grüne Smoothies sind keinesfalls bloß eine Art Obst zu trinken, einen Bananen Shake oder Ähnliches zu mixen. Das eigentliche und wichtige Geheimnis der grünen...
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Lowcarb Gurken-Hackfleisch Pfanne

Da ich wegen meiner Schichtarbeit als Kinderkrankenschwester sehr unregelmäßige Essenszeiten habe, ist es für mich umso wichtiger, für die Nachtdienste oder auch nach einem...
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Kunterbunte Paella

Seid ihr auch urlaubsreif? Mit diesem Rezept zaubert ihr spanischen Flair in die Küche. Dies ist ein simples, aber dennoch schmackhaftes Paella Rezept. Falls ihr...
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Bhuna- indisches Hähnchencurry

Seit meine Eltern aus ihrem Indien Urlaub zurück gekommen sind, gab es des Öfteren indische Speisen. Somit wurde ich natürlich auch inspiriert und versuche...
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Glutenfreier Proteinkäsekuchen

Diesen Kuchen backe ich bestimmt schon seit 2 Jahren immer wieder gerne. Damals habe ich mit meinen ersten gesunden Backversuchen begonnen und viele Kuchen habe...
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Vegane Schokobrownies

Für alle Schokoladenfans unter uns gibt es noch Hoffnung: Dieses fitnesstaugliche Brownierezept ist super saftig und kann ohne schlechtes Gewissen verspeist werden. Da sie...
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